Blodappelsinkage med mandelmel
Udon nudler i brændt tomatsauce med pangrattato
Cremet spicy suppe toppet med sprøde parmesan-kikærter og kidneybønner
Madeleinekager med blodappelsin og chokolade
Madeleinekager med brunet smør, blodappelsin og citrussukker
Bagt spidskål med tomat-gochujang-smør
Radicchio med bagte tahin kikærter, estragon, parmesan og appelsinvinaigrette
Kålsalat med grape, hvide bønner, salte mandler og grapevinaigrette
Blodappelsin og gule beder med estragon og ponzu
Appelsinsalat med fennikel, kalamata oliven, squash og olivenolie
Salat med hvide bønner, krydrede bagte pastinakker, pistacienødder og mynte
Store, svampede kanelsnegle
Gnocchi med butterbeans hvidløg, artiskok og kapers
Bagt spidskål med tahinsauce, pesto og sprød topping
Små protein okonomiyaki
Vegetarisk ramen med sprøde majs, tofu og miso
Pasta med gochujang, miso, tomat og sprød tofu
Krydderkage med misokaramel og vaniljecreme
Marineret tofu med asiatisk salat og friterede løg
