Sprød rissalat med agurk, edamamebønner og avocado
Bagt aubergine med feta, peberfrugter, tomat og miso
Grillet aubergine med tomat creme, krydrede brødkrummer og bredbladet persille
Bagt, krydret blomkål med ærtecreme, sukkerærter og ristede pinjekerner
Udon nudler i brændt tomatsauce med pangrattato
Vegetarisk ramen med sprøde majs, tofu og miso
Pasta med gochujang, miso, tomat og sprød tofu
Tarte tatin med skalotteløg og svampe
Galette med svampe, timian og parmesan
Galette med porre, balsamico, timian og parmesan
Cannellini bønner i miso-tomat sauce toppet med sprøde svampe og surdejs focaccia på siden
Misoglaseret spidskål med parmesan, mandler og sauce verte
Korean fried tofu sandwich
Vegansk brun sovs (den bedste)
Krydderkage med appelsin, misokaramel og valnødder
Miso karamelsauce
